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  aceite de oliva gourmet de elite El sector olivarero es uno de los sectores más importantes de la zona del Mediterráneo y como distribuidores de aceite de oliva gourmet de élite somos bien conscientes de ello. Los expertos insisten en la importancia de la recolección temprana de la aceituna y en la modernización de los métodos de producción de cara a acortar los tiempos logrando que el producto conserve sus propiedades intactas. Vamos a ver más particularidades del sector en la zona mediterránea.